我們做食品的會遇到臺烤腸爆腸，如果大批量的香腸中出現幾只爆腸的現象，肯定沒有放在心上，如果占的比例大，我們就會考慮到爆腸的原因了，下面是一位從事食品加工行業十多年...
我也并不是王婆賣瓜自賣自夸，糖熏爐為什么就比用大鍋熏的好，我就說那一兩點，您看說的對不對，用傳統的大鍋熏，底部的白糖有時候會崩到食物上去，熏出來的顏色會花，用手摸...
了解過多爪行星炒鍋的朋友，都知道它的價格不是很便宜，在炒鍋里面可以算是貴的了，那它為何就這么貴呢? 多爪行星攪拌炒鍋體為一次沖壓成型的蝶形不銹鋼鍋體，采用蒸汽、液化...
煙熏爐的發煙主要就是通過加熱板加熱把白糖、糖精、松樹、柏樹或其他果樹的枝葉、鋸末點燃，然后用這些煙氣來來熏的一款設備，它肯定會產生明火，但是我們要如何處理呢? 煙霧...
真空拌餡機 不抽真空就不叫真空拌餡機了，那是常壓拌餡機，也就是普通型拌餡機，常用于攪拌包子，餃子等餡料的混合攪拌，那真空型拌餡機在產品的使用上有何不同呢? 首先它在...
話說 煙熏爐 ，它是一種集蒸煮、烘干、煙熏為一體的 多功能 設備，但是有一點首先要說清楚，帶的功能多，價格就會貴一些，道理就和汽車一樣，高配和低配就是體現車的功能上?，F...
問：煙熏爐烤制什么產品好用 答：煙熏爐烤制烤腸、臘腸、臘肉、紅腸、親親腸、蒜蓉腸、香腸、豆干、三文魚、中華鱘，也可熏肉類、海產品、熏雞、烤鴨、豆制品等食品。 問：煙...
大家搜索豆干煙熏爐最想知道的是什么呢?我大體歸總了一下，1、能不能熏出想要的顏色2、熏制需要多長時間3、設備的價位是多少 4、設備的材質是什么，符合食品要求 5、設備熏出來...
說起 夾層鍋 的加熱溫度能達到多少度，首先得先從加熱方式來講的，像蒸汽夾層鍋加熱溫度最高100多度。電加熱導熱油、燃氣（天然氣、液化氣）可以達到200-300度左右。電磁加熱的可...
